Skip to content

به دنیای    F L E X I B A R   خوش آمدید

با انتخاب فلکسی‌بار علاوه بر دستیابی به یک اسپرسوماشین پایدار و قدرتمند، شما به دنیای اعجاب‌آور قهوه، قدم نهاده‌اید.

+ ارمغان فلکسی‌بار برای شما علم و تجربه‌ای هنرمندانه است

+ فلکسی‌بار، اسپرسوماشین ساده و دقیق، ساخت ایران

H A N D Crafted in IRAN

فلکسی‌بار تنها دستگاه توکار مجهز به بویلرهای عصاره‌گیری در بالای کانتر

این بویلرها از استیل SS316L ساخته شده‌اند و در برابر خوردگی و رسوب بسیار مقاوم هستند

SS 316 L

تمام بویلرهای   F  L  E  X  I  B  A  R   از این جنس ساخته شده که دارای خواصی به شرح زیر است:

  • مقاومت فوق‌العاده در برابر خوردگی: حدود 2 درصد از عنصر ارزشمند مولیبدن در ترکیب این استیل، مقاومت به خوردگی آن را به طرز شگفت‌انگیزی افزایش داده است.
  • به دلیل مقاومت فوق‌العاده آن در برابر خوردگی در دراز مدت هیچ‌گونه ترکیب اضافی وارد آب نمی‌شود، که نتیجه آن یک اسپرسو با طعم کاملا شفاف است.
  • به دلیل مقاومت فوق‌العاده آن در برابر خوردگی در فرایند تعمیر و نگهداری دچار افت کیفیت نمی‌شود.
Espresso Consistency
اصل ثبات کیفیت اسپرسو

برای یک عصاره با طعم‌های پیچیده و متعادل با رعایت اصل ثبات کیفیت اسپرسو (Espresso consistency) کنترل و ثبات جریان، دما و فشار آب در زمان عصاره‌گیری ضروری است.

  • جریان آب: کنترل پایدار مقدار جریان آب در زمان عصاره‌گیری با کمک اهرم عصاره‌گیری چند مرحله‌ای
    فشار آب: کنترل پایدار و پایش لحظه‌ای فشار بر روی بستر قهوه، بطور مستقل از فشار پمپ
    دمای آب: کنترل پایدار و پایش لحظه‌ای دمای آب در تمام بویلرها با الگوریتم PID
Simple and Precise
ساده و دقیق

دستگاه را روشن کنید، دمای بویلر بخار، دمای بویلر پیش‌گرم و دمای بویلرهای عصاره‌گیری را با دقت 0.1 تنظیم کنید. چند لحظه صبر کنید تا F L E X I B A R با الگوریتم دقیق PID دستورات شما را اجرا کند. اکنون عصاره‌گیری را با سیستم چند مرحله ای CSS آغاز کنید.

Stable and Powerful
پایدار و قدرتمند

بویلرهای مستقل عصاره‌گیری با کنترل دمای PID در قلب هر ماژول اسپرسو، فلکسی‌بار را به یک اسپرسوماشین پایدار و قدرتمند تبدیل کرده است.

“در صدف بنگر که او را سینه‌ای پر گوهر است”

“Look at the oyster that her chest is full of pearl”

 

چیدمان فلکسی‌بار خود را انتخاب کنید …

(موس را روی تصاویر نگه دارید)

رنگ ماژول‌های اسپرسو را انتخاب کنید …

(موس را روی تصاویر نگه دارید)

سیستم عصاره‌گیری اشباع پیوسته

( CSS (Continues Saturation System

در این سیستمِ جریان‌محور، با قراردادن اهرم عصاره‌گیری چند‌‌مرحله‌ای در هر یک از موقعیت‌های جلو، وسط و عقب، مقدار جریان آب و به دنبال آن سرعت تغییرات فشار بر روی بستر قهوه بصورت پیوسته تغییر می‌کند.
بنابراین بستر قهوه بصورت پیوسته و یکنواخت از آب با دمای پایدار اشباع می‌شود. در این حالت باریستا قادر است در زمان عصاره‌گیری با جابجایی موقعیت اهرم، جریان و فشار، بر روی بستر قهوه را به دفعات نا محدود تا رسیدن به عصاره‌ی دلخواه تغییر دهد. مکانیزم CSS کاملا به بویلر عصاره‌گیری متصل است، بنابراین پارامترهای عصاره‌گیری شامل دما، فشار و شدت جریان آب در نزدیک‌ترین نقطه به بستر قهوه‌ی آسیاب‌شده تنظیم و کنترل می‌شود و امکان تغییرات آن‌ها وجود ندارد که نتیجه آن اسپرسو با طعم‌های پیچیده، شفاف و متعادل با رعایت اصل ثبات کیفیت اسپرسو (Espresso Consistency) است.

Make Your

F  L  E  X  I  B  A  R

“در صدف بنگر که او را سینه‌ای پرگوهر است”

“Look at the oyster that her chest is full of pearl”

وجود بویلرهای مجزا با قابلیت کنترل دما، فشار و جریان آب بطور مستقل، از جنس SS316L در قلب هر ماژول اسپرسو، فلکسی‌بار را از تمام Under Counter های جهانی متمایز کرده است

خاص و زیبا …

 

فلکسی‌بار یک اسپرسوماشین ماژولار است که شامل

ماژول اسپرسو، ماژول بخار، ماژول آب‌جوش و پیچرشوی در بالای کانتر

و ماژول کنترل مرکزی در زیر کانتر است

با چیدمان دلخواه، هر فلکسی‌بار

خاص‌ترین است

همه  چیز  تحت  کنترل  است . . .

(موس را روی تصاویر نگه دارید)

4 بویلر مستقل

4 نقطه‌ی مستقل پایش فشار

4 نقطه‌ی مستقل کنترل PID

دفتر و نمایشگاه مرکزی: خیابان بهشتی، خیابان سرافراز،کوچه‌ی 11، پلاک 10، طبقه 3، واحد 14

تلفن تماس: 86031396 – 86031390 / 113-112 45 35 0935

 

Copyright 2026 © Flexibarmachines.com
  • Home
  • Blog

ورود

گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟